Pepparkaks tryffel

Nu har vi gjort pepparkaks tryffel. Gott vad det också! :)

Tryffel a'la jul

100 gr mjölkchoklad
100 gr mörk choklad
1 dl vispgrädde
20 gr smör
Pepparkakor

¤ koka upp grädde o smör
¤ta grytan från plattan
¤ dela chokladen, blanda ihop med grädden
¤rör tills det blir en jämn smet
¤låt svalna i kylen ca 2 timmar eller mer.
¤ rulla bollar som sen rullas i pepparkaks smulor.
¤ förvara i kylen eller frysen.

Grund recept från Ica med mina ändringar:)