Idag gjorde vi en enkel men väldigt god pasta gratäng. Även denna rätt är mjölkfri så lilleman också kan äta. Receptet hittade jag på kokaihop.se men ändrade lite som vanligt.
Ingredienser En stor form
500gr makaroner
3paket bacon (i bitar)
7 dl Imat
3 rivna morötter
3 vitlöksklyftor
2 mjölkfria köttbuljong tärningar
2 hackade gula lökar
1 burk cocktail tomater
Svart peppar
Sambal olek
Ev riven ost
Gör så här
¤ Koka pastan
¤ Stek bacon, lök och vitlök
¤ Häll på grädde, tomater och morötter
¤ Lägg i buljong och krydda
¤ Låt puttra några minuter
¤ Lägg pastan i ungsform och häll över såsen och blanda runt.
¤ Strö över ost och in i ugnen ca 15 min 225ºc
Servera gärna med sallad
